食育(しょくいく)とは(食品、栄養学、白米)
様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てることである。 2005年に成立した食育基本法においては、生きるための基本的な知識であり、知識の教育、道徳教育、体育教育の基礎となるべきもの、と位置づけられている。 単なる料理教育ではなく、食..
update:2009年09月19日
【なるほど!名言】・神は本質ではなく実存である。我々は、神については、霊的な体験に基づいた象徴的な言葉だけでしか語ることができない。 byベルジャーエフ